Este instrumento mede o índice de refração e os valores médios de dispersão de líquidos ou sólidos transparentes e translúcidos.
Índices de refração e dispersões médias são constantes ópticas importantes de uma substância e podem ser usados ​​para determinar o desempenho óptico, pureza, concentração e dispersão, etc. Portanto, o refratômetro é uma ferramenta indispensável em uma ampla gama de indústrias, como petrológica, farmacêutica, indústrias químicas e açucareiras, bem como em fábricas, faculdades e institutos de pesquisa.

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